Dott.ssa Elena Guidotti

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si è laureata nel 2001, con il massimo dei voti, in Scienze Biologiche con indirizzo Biomolecolare, presso l’Università di Roma “Tor Vergata”.

La sua attività professionale è iniziata  proseguendo gli studi di Genetica Medica attraverso un Dottorato di Ricerca in collaborazione tra l'Università di Roma “Tor Vergata” e il Centro ANMI. 

Dopo un Master in Bioetica presso l'Ateneo Pontificio Regina Apostolorum nel 2005, la sua attività è continuata attraverso consulenze professionali e collaborazioni con medici pediatri.

Dopo vari corsi di Nutrizione e Metabolismo, ha conseguito nel 2012 il diploma di Specializzazione in Nutrizione Clinica e Metabolismo presso la “Open Academy of Medicine” di Venezia.

Dal 2012 svolge interamente attività di libera professione di Nutrizionista a Roma ed a Modica (Ragusa) presso Studi di medicina generale dove la sua attività specialistica è rivolta in modo particolare alle interazioni tra il Metabolismo e la  NeuroImmunoModulazione.

Costantemente aggiornata tramite corsi di aggiornamento e di formazione continua in medicina altamente specializzati.  Segue studi sulla medicina cinese.

Certificata nello studio della lingua cinese presso l'Istituto Confucio di Roma.

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Dott.ssa Elena Guidotti |

Nutrizionista - Biologa